石垣島で自家焙煎コーヒー豆を買うなら南西珈琲がおすすめ!

店の外観

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こんにちは、こえじまです。

石垣島でコーヒーを自家焙煎しているコーヒー屋さん、南西珈琲があると知り行ってきました。

隣に昔ながらの喫茶店の海坊主もあるので、お昼ご飯にもバッチリです。

海坊主

基本情報

海坊主 – 石垣市/喫茶店 [食べログ]

昔ながらの喫茶店って感じです。

外観だと小さそうに見えるのですが、結構奥に長いお店なので、席数はかなりあります。

店の内観1

4人 × 7席 + カウンター5~6席くらいで33,4席くらいだったかな?

入口付近には大きな船もあります。

店の内観2

お昼どきは現地(おそらく)の方でいっぱいでした。

海坊主では、南西珈琲の豆で淹れたコーヒーを飲むことができます。

私は海坊主で結ブレンドを飲んでみて、気に入ったので買ってきました!

頼んだもの

メニューはこんな感じです。

ラインナップを見ると分かりますが、本当に昔からのメニューって感じです。

メニュー1
メニュー2

ポーク玉子

ポーク玉子

豚肉と卵の炒めものだと勘違いして頼んだら、スパムと卵焼きのセットでした。

想像していたのと違うけど、これはこれで美味しかったです。

ドライカレー

ドライカレー

ドライカレーです。と言われて運ばれてきたのでビックリしました。

どうみてもカレーピラフです。味もカレーピラフでした。

想像とは異なりますが、これはこれで美味しかったです。

結ブレンド

結ブレンド

さて、これを飲みに来たといっても過言ではない結ブレンドです。

味的には結構苦めで、ボディが強めな、粘り気のある濃厚なコーヒーです。

苦目が好きな私にはピッタリだったので、帰りに隣の南西珈琲に行って買ってきました。

南西珈琲

基本情報

南星珈琲 – 石垣市/コーヒー専門店 [食べログ]

※食べログページは存在しますがレビューや星は全く付いていません。(2020/7/7現在)

南西珈琲は小さいコーヒー焙煎場兼コーヒー豆ショップです。

チワワが出迎えてくれましたが、人見知りするみたいで、最後までずっと吠えられていました。(笑)

コーヒー豆は以下の通り6種類ありました。

  • 結ブレンド
  • アメリカン
  • 炭焼珈琲
  • フレンチMIX
  • キリマンジェロ(たぶんキリマンジャロです)
  • モカ
6種類売られています

海坊主で飲んだ結ブレンドが一番の定番みたいなので、結ブレンドだけ買ってきました。

買うとこんな感じのプラスチックの袋に入れてくれます。

袋に詰めてもらえます

200g690円ならカルディとかとそんなに値段変わりません。

結ブレンドのお味は?

さて、家に返って結ブレンドを入れてみました。

カルディのコーヒースプーンだと9gなので、中深煎り〜深煎りくらいですね。(見た目が真っ黒なので超深煎りなのかもしれませんが・・・。)

カルディのスプーンで9g

豆はめっちゃ黒く、油分が表面に浮き出てテカテカです。

めっちゃ黒い

いつも通り、ORIGAMIドリッパーで抽出しました。

器具はこちらでご紹介しているのでよければご覧ください!

初めてのコーヒーハンドドリップ!まずは器具選び

2020年4月25日

入れてみてびっくりしたのは、お湯を注いだときに粉がめちゃくちゃ膨らむこと。

ぷっくり膨れるのは新鮮な証

画像じゃ分かりづらいかもしれませんが、本当にぷっくり膨れるので感動します。豆が新鮮な証です。

家で入れてみると店で飲んだ「結構苦めで、ボディが強めな、粘り気がある濃厚」なことに加え、ナッツの香りがします。

今までナッツの香りがするコーヒーは飲んだことが無かったので、こんなコーヒーもあるのかとビックリしました。

まとめ

石垣島で自家焙煎をしているコーヒー豆屋さん南西珈琲と、その隣の海坊主をご紹介しました。

安くて上質なコーヒー豆が手に入るのでおすすめですよ!

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